MC MEDIA NETWORK

August 1, 2021 Sunday 11:16:56

Εγγραφή στο
Newsletter

Το ρόφημα που προστατεύει το ήπαρ και αποτρέπει τη συσσώρευση λίπους

Αν είστε λάτρεις του καφέ, ακόμα και του ντεκαφεϊνέ, τότε σας έχουμε καλά νέα καθώς μπορείτε να θωρακίσετε την υγεία του ήπατος σας και να απομακρύνετε τον κίνδυνο χρόνιων ηπατικών νόσων

Κατέβασε το APP της CYPRUS TIMES! ΕΔΩ για Android και ΕΔΩ για iOS

Τελικά πόσο καλό κάνει ο καφές στην υγεία μας; Το σίγουρο είναι πως οι έρευνες σχετικά με τις επιδράσεις του είναι συνεχείς, με άλλη μια θετική επίδραση να αναδεικνύεται από τα νεότερα ερευνητικά δεδομένα. Σύμφωνα με έρευνα δημοσιευμένη στο BMC Public Health, όσον αφορά την υγεία του ήπατος, η απάντηση είναι θετική, καθώς η συχνή κατανάλωση καφέ, ακόμα και χωρίς περιεκτικότητα σε καφεϊνη, μας προστατεύει από την εμφάνιση της χρόνιας ηπατικής νόσου και της μη αλκοολικής λιπώδης νόσου του ήπατος, ενώ μειώνει τον κίνδυνο θανάτου από οποιαδήποτε νόσο του ήπατος.

Χρησιμοποιώντας στοιχεία από τη μεγάλη και συνεχή βρετανική έρευνα Biobank, οι ερευνητές εστίασαν σε ένα μεγάλο ποσοστό συμμετεχόντων, συγκεκριμένα 494.585 άτομα, τα οποία ανέφεραν τις καθημερινές τους συνήθειες σχετικά με την κατανάλωση καφέ. Όσον αφορά τα δημογραφικά στοιχεία, η διάμεση ηλικία τους ήταν τα 58 έτη, ενώ το 54.5% ήταν γυναίκες. Το 78% αυτών έπιναν συστηματικά καφέ, καταναλώνοντας κατά μέσο όρο δύο κούπες την ημέρα, με το 55% να καταναλώνει στιγμιαίο καφέ, το 23% αλεσμένο καφέ όπως ο εσπρέσο και το 19% καφέ χωρίς καφεΐνη. Το 22% δεν κατανάλωναν κανένα ρόφημα από την οικογένεια του καφέ.

Περίπου δέκα χρόνια κράτησε η ιατρική παρακολούθηση του δείγματος, κατά τη διάρκεια της οποίας καταγράφηκαν 3.600 περιστατικά χρόνιας ηπατικής νόσου και 301 θάνατοι. Σημειώθηκαν 5.439 περιπτώσεις μη αλκοολικής λιπώδους ηπατοπάθειας και 184 περιπτώσεις ηπατοκυτταρικού καρκίνου.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι, σε σύγκριση με όσους δεν κατανάλωναν ποτέ ροφήματα καφέ, οι καταναλωτές καφέ είχαν σημαντικό προβάδισμα, έχοντας μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης χρόνιας ηπατικής νόσου κατά 21%, κατά 20% χρόνιας ή λιπώδους ηπατοπάθειας και 49% θανάτου από χρόνια ηπατική νόσο.

Όπως σημειώνει και ο Oliver Kennedy, καθηγητής στο Πανεπιστήμιο του Southampton και επικεφαλής ερευνητής της μελέτης, «δεν έχει σημασία το είδος του καφέ που θα καταναλώσετε καθώς όλα τα είδη του καφέ λειτουργούν ευεργετικά, ακόμα και τα ντεκαφεϊνέ ροφήματα. Παρόλα αυτά, τον μικρότερο κίνδυνο διέτρεχαν όσοι έπιναν τρία με τέσσερα ποτήρια αλεσμένου καφέ τη μέρα».

Πώς εξηγούνται όμως οι ευεργετικές ιδιότητες του καφέ για την υγεία του ήπατος;

Ο Oliver Kennedy επισημαίνει ως υπεύθυνες δύο χημικές ενώσεις που εμπεριέχονται στον γαλλικό καφέ και τον εσπρέσο, την καφεστόλη και την καχόλη. Ακόμα μια άλλη ουσία, το χλωρογενικό οξύ, ένα είδος πολυφαινόλης που βρίσκεται στον καφέ, έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες ρυθμίζοντας τη γλυκόζη στο ήπαρ και στο λεπτό έντερο.

Τα ενθαρρυντικά αυτά στοιχεία έρχονται να συμπληρώσουν τα ευρήματα προηγούμενης έρευνας δημοσιευμένης στο Gastroenterology, σύμφωνα με τα οποία όσοι είχαν εντάξει στην καθημερινότητά τους δύο με τρεις κούπες καφέ, είχαν 38% λιγότερες πιθανότητες θανάτου από καρκίνο του ήπατος και 46% μειωμένο κίνδυνο θανάτου από χρόνια ηπατική νόσο. Μάλιστα, με την αύξηση της κατανάλωσης καφέ στις τέσσερις κούπες, ανάλογα απομακρυνόταν και ο κίνδυνος με 41% και 71% αντίστοιχα.

Παρόλα αυτά, όπως επισημαίνει και ο Kennedy, χρειάζονται περαιτέρω ερευνητικά στοιχεία για να επιβεβαιωθούν τα συγκεκριμένα ευρήματα. Το σίγουρο είναι πως θα πρέπει να υπάρχει σύνεση στην κατανάλωση, ενώ εάν έχετε ιατρικό ιστορικό που περιλαμβάνει ηπατικές δυσλειτουργίες, πριν κάνετε οποιεσδήποτε αλλαγές, καλό θα ήταν να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας.

Πηγή: ygeiamou.gr

Αν είστε λάτρεις του καφέ, ακόμα και του ντεκαφεϊνέ, τότε σας έχουμε καλά νέα καθώς μπορείτε να θωρακίσετε την υγεία του ήπατος σας και να απομακρύνετε τον κίνδυνο χρόνιων ηπατικών νόσων

Τελικά πόσο καλό κάνει ο καφές στην υγεία μας; Το σίγουρο είναι πως οι έρευνες σχετικά με τις επιδράσεις του είναι συνεχείς, με άλλη μια θετική επίδραση να αναδεικνύεται από τα νεότερα ερευνητικά δεδομένα. Σύμφωνα με έρευνα δημοσιευμένη στο BMC Public Health, όσον αφορά την υγεία του ήπατος, η απάντηση είναι θετική, καθώς η συχνή κατανάλωση καφέ, ακόμα και χωρίς περιεκτικότητα σε καφεϊνη, μας προστατεύει από την εμφάνιση της χρόνιας ηπατικής νόσου και της μη αλκοολικής λιπώδης νόσου του ήπατος, ενώ μειώνει τον κίνδυνο θανάτου από οποιαδήποτε νόσο του ήπατος.

Χρησιμοποιώντας στοιχεία από τη μεγάλη και συνεχή βρετανική έρευνα Biobank, οι ερευνητές εστίασαν σε ένα μεγάλο ποσοστό συμμετεχόντων, συγκεκριμένα 494.585 άτομα, τα οποία ανέφεραν τις καθημερινές τους συνήθειες σχετικά με την κατανάλωση καφέ. Όσον αφορά τα δημογραφικά στοιχεία, η διάμεση ηλικία τους ήταν τα 58 έτη, ενώ το 54.5% ήταν γυναίκες. Το 78% αυτών έπιναν συστηματικά καφέ, καταναλώνοντας κατά μέσο όρο δύο κούπες την ημέρα, με το 55% να καταναλώνει στιγμιαίο καφέ, το 23% αλεσμένο καφέ όπως ο εσπρέσο και το 19% καφέ χωρίς καφεΐνη. Το 22% δεν κατανάλωναν κανένα ρόφημα από την οικογένεια του καφέ.

Περίπου δέκα χρόνια κράτησε η ιατρική παρακολούθηση του δείγματος, κατά τη διάρκεια της οποίας καταγράφηκαν 3.600 περιστατικά χρόνιας ηπατικής νόσου και 301 θάνατοι. Σημειώθηκαν 5.439 περιπτώσεις μη αλκοολικής λιπώδους ηπατοπάθειας και 184 περιπτώσεις ηπατοκυτταρικού καρκίνου.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι, σε σύγκριση με όσους δεν κατανάλωναν ποτέ ροφήματα καφέ, οι καταναλωτές καφέ είχαν σημαντικό προβάδισμα, έχοντας μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης χρόνιας ηπατικής νόσου κατά 21%, κατά 20% χρόνιας ή λιπώδους ηπατοπάθειας και 49% θανάτου από χρόνια ηπατική νόσο.

Όπως σημειώνει και ο Oliver Kennedy, καθηγητής στο Πανεπιστήμιο του Southampton και επικεφαλής ερευνητής της μελέτης, «δεν έχει σημασία το είδος του καφέ που θα καταναλώσετε καθώς όλα τα είδη του καφέ λειτουργούν ευεργετικά, ακόμα και τα ντεκαφεϊνέ ροφήματα. Παρόλα αυτά, τον μικρότερο κίνδυνο διέτρεχαν όσοι έπιναν τρία με τέσσερα ποτήρια αλεσμένου καφέ τη μέρα».

Πώς εξηγούνται όμως οι ευεργετικές ιδιότητες του καφέ για την υγεία του ήπατος;

Ο Oliver Kennedy επισημαίνει ως υπεύθυνες δύο χημικές ενώσεις που εμπεριέχονται στον γαλλικό καφέ και τον εσπρέσο, την καφεστόλη και την καχόλη. Ακόμα μια άλλη ουσία, το χλωρογενικό οξύ, ένα είδος πολυφαινόλης που βρίσκεται στον καφέ, έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες ρυθμίζοντας τη γλυκόζη στο ήπαρ και στο λεπτό έντερο.

Τα ενθαρρυντικά αυτά στοιχεία έρχονται να συμπληρώσουν τα ευρήματα προηγούμενης έρευνας δημοσιευμένης στο Gastroenterology, σύμφωνα με τα οποία όσοι είχαν εντάξει στην καθημερινότητά τους δύο με τρεις κούπες καφέ, είχαν 38% λιγότερες πιθανότητες θανάτου από καρκίνο του ήπατος και 46% μειωμένο κίνδυνο θανάτου από χρόνια ηπατική νόσο. Μάλιστα, με την αύξηση της κατανάλωσης καφέ στις τέσσερις κούπες, ανάλογα απομακρυνόταν και ο κίνδυνος με 41% και 71% αντίστοιχα.

Παρόλα αυτά, όπως επισημαίνει και ο Kennedy, χρειάζονται περαιτέρω ερευνητικά στοιχεία για να επιβεβαιωθούν τα συγκεκριμένα ευρήματα. Το σίγουρο είναι πως θα πρέπει να υπάρχει σύνεση στην κατανάλωση, ενώ εάν έχετε ιατρικό ιστορικό που περιλαμβάνει ηπατικές δυσλειτουργίες, πριν κάνετε οποιεσδήποτε αλλαγές, καλό θα ήταν να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας.

Πηγή: ygeiamou.gr

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Κύπρο και τον Κόσμο, την ώρα που συμβαίνουν στη Cyprus Times

Top Stories

Χριστοδουλίδης στη CT: Ως έχουν τα δεδομένα δεν μπορούμε να συναινέσουμε σε θετική ατζέντα για Τουρκία

Σίγουρα τα δεδομένα δεν είναι θετικά, αλλά δεν υπάρχει άλλη επιλογή, αφού η μη λύση του Κυπριακού δεν είναι λύση, δηλώνει στη #CyprusTimes o Υπουργός Εξωτερικών
gallery

Ποιοί δικαιούνται δωρεάν rapid test… Τα εφημερεύοντα φαρμακεία για σήμερα

Οι ομάδες του πληθυσμού που εξαιρούνται με βάση το νέο διάταγμα και το πλαφόν στις τιμές των rapid test #cyprustimes
gallery

ΒΙΝΤΕΟ: Τα έργα… το όραμα για τη Λεμεσό και η 2η θητεία. Ο Νίκος Νικολαΐδης στη CT

Ο Δήμαρχος Λεμεσού στην τελευταία «στροφή» του παρόντος Δημοτικού Συμβουλίου με συνέντευξη του στη #CyprusTimes κάνει απολογισμό και απαριθμεί τα έργα που τον κάνουν να αισθάνεται υπερήφανος

MC MEDIA NETWORK

ΚΟΝΤΙΔΗΣ: «Σπουδαίο αποτέλεσμα η 4η θέση αλλά…» (vid)

Δηλώσεις Παύλου Κοντίδη αμέσως μετά τη medal race. O πρωταθλητής μας στάθηκε στο γεγονός ότι η 4η θέση στους Ολυμπιακούς αγώνες είναι σπουδαίο αποτέλεσμα...

Πέτρος Φιλιππίδης: Συγκλονίζουν τα λόγια της γυναίκας που τον κατήγγειλε για απόπειρα βιασμού

«Σπάει» για πρώτη φορά τη σιωπή της Το μεσημέρι της Τετάρτης, πέρασε την πόρτα των φυλακών Τρίπολης ο Πέτρος Φιλιππίδης, που κατηγορείται για έναν βιασμό και δύο απόπειρες...

ΑΥΤΟ συμβαίνει με τις μεταγραφές / ΕΝΔΕΧΟΜΕΝΟ πολλών αλλαγών και οι θέσεις της ενίσχυσης!

ΑΥΤΟ συμβαίνει με τις μεταγραφές / ΕΝΔΕΧΟΜΕΝΟ πολλών αλλαγών και οι θέσεις της ενίσχυσης!

Δημήτρης Μεσημέρης: Οι συνεργασίες του με καταξιωμένους καλλιτέχνες και το νέο του τραγούδι!

Ο Δημήτρης Μεσημέρης αποκλειστικά στη ShowBiz! Ο νεαρός μουσικός, Δημήτρης Μεσημέρης γεννήθηκε τον Μαΐο του 1994 και κατάγεται από μουσική οικογένεια. Ο πατέρας του είναι...

MC MEDIA NETWORK

ΚΟΝΤΙΔΗΣ: «Σπουδαίο αποτέλεσμα η 4η θέση αλλά…» (vid)

Δηλώσεις Παύλου Κοντίδη αμέσως μετά τη medal race. O πρωταθλητής μας στάθηκε στο γεγονός ότι η 4η θέση στους Ολυμπιακούς αγώνες είναι σπουδαίο αποτέλεσμα...

Πέτρος Φιλιππίδης: Συγκλονίζουν τα λόγια της γυναίκας που τον κατήγγειλε για απόπειρα βιασμού

«Σπάει» για πρώτη φορά τη σιωπή της Το μεσημέρι της Τετάρτης, πέρασε την πόρτα των φυλακών Τρίπολης ο Πέτρος Φιλιππίδης, που κατηγορείται για έναν βιασμό και δύο απόπειρες...

ΑΥΤΟ συμβαίνει με τις μεταγραφές / ΕΝΔΕΧΟΜΕΝΟ πολλών αλλαγών και οι θέσεις της ενίσχυσης!

ΑΥΤΟ συμβαίνει με τις μεταγραφές / ΕΝΔΕΧΟΜΕΝΟ πολλών αλλαγών και οι θέσεις της ενίσχυσης!

Δημήτρης Μεσημέρης: Οι συνεργασίες του με καταξιωμένους καλλιτέχνες και το νέο του τραγούδι!

Ο Δημήτρης Μεσημέρης αποκλειστικά στη ShowBiz! Ο νεαρός μουσικός, Δημήτρης Μεσημέρης γεννήθηκε τον Μαΐο του 1994 και κατάγεται από μουσική οικογένεια. Ο πατέρας του είναι...

Lifestyle

ΑΥΤΟ συμβαίνει με τις μεταγραφές / ΕΝΔΕΧΟΜΕΝΟ πολλών αλλαγών και οι θέσεις της ενίσχυσης!

ΑΥΤΟ συμβαίνει με τις μεταγραφές / ΕΝΔΕΧΟΜΕΝΟ πολλών αλλαγών και οι θέσεις της ενίσχυσης!

Lifestyle

Πέτρος Φιλιππίδης: Συγκλονίζουν τα λόγια της γυναίκας που τον κατήγγειλε για απόπειρα βιασμού

«Σπάει» για πρώτη φορά τη σιωπή της Το μεσημέρι της Τετάρτης, πέρασε την πόρτα των φυλακών Τρίπολης ο Πέτρος Φιλιππίδης, που κατηγορείται για έναν βιασμό και δύο απόπειρες...

ROOF GARDEN IDEAS

Written by Alexia Michael Το καλοκαίρι είναι η ιδανική περίοδος για να περάσει κανείς στιγμές χαλάρωσης στον κήπο του ή το μπαλκόνι του. Τι γίνεται...

Σχεδιάζοντας την τραπεζαρία!

Ο χώρος του σπιτιού που πήρε τον τίτλο της “Μεγάλης Πρωταγωνίστριας”, η τραπεζαρία αποτελεί τον πιο κοινωνικό χώρο του σπιτιού, αφού με το οποιοδήποτε...

Advertorials