MC MEDIA NETWORK

October 25, 2021 Monday 20:37:16

Εγγραφή στο
Newsletter

Η αντιφλεγμονώδης διατροφή που προφυλάσσει από τον καρκίνο και τον διαβήτη

Αν υπάρχει ένας λόγος που οι λαοί της Μεσογείου ζουν περισσότερο και έχουν καλύτερη ποιότητα ζωής, αυτός είναι η διατροφή – Το διατροφικό μοτίβο που ακολουθούν τούς προσφέρει καλύτερη καρδιακή και εγκεφαλική υγεία και τούς προστατεύει από αρκετές σοβαρές παθήσεις, μεταξύ των οποίων ο καρκίνος και ο διαβήτης τύπου 2

Κατέβασε το APP της CYPRUS TIMES! ΕΔΩ για Android και ΕΔΩ για iOS

Δε θα ήταν η κορυφαία διατροφή επί σειρά δεκαετιών αν δεν ήταν πραγματικά ωφέλιμη για την υγεία.

Σε αντίθεση με πολλές άλλες δίαιτες, υπάρχει πληθώρα έγκριτων επιστημονικών μελετών που υποστηρίζουν τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής σε διάφορους τομείς της υγείας.

Σε αυτούς περιλαμβάνονται:

Καρδιακή υγεία

Όπως και η δίαιτα DASH, η μεσογειακή διατροφή είναι γνωστό πως προστατεύει την καρδιά. Σε μια μεγάλη μελέτη περισσότερων από 30.000 γυναικών βρέθηκε ότι η προσκόλληση στο συγκεκριμένο διατροφικό πλάνο για μια περίοδο 10 ετών οδηγεί σε χαμηλότερο κίνδυνο εμφραγμάτων, εγκεφαλικών επεισοδίων και καρδιακής ανεπάρκειας. Σε άλλη μελέτη, οι συμμετέχοντες είχαν χαμηλότερη αρτηριακή πίεση, μετά από μόλις έξι μήνες προσκόλλησης στη μεσογειακή διατροφή.

Οι ερευνητές αποδίδουν αυτά τα θετικά αποτελέσματα στην αφθονία υγιεινών για την καρδιά θρεπτικών συστατικών που βρίσκονται στα τρόφιμα ολικής άλεσης που περιέχονται στη διατροφή αυτή, όπως τα αντιοξειδωτικά από τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, οι φυτικές ίνες που βρίσκονται στα δημητριακά ολικής άλεσης και τα υγιεινά ακόρεστα λιπαρά που περιέχονται στο ψάρι, τους ξηρούς καρπούς και το ελαιόλαδο.

Κίνδυνος καρκίνου

Μια αναλυτική επανεξέταση του 2017 υποστηρίζει ότι οι άνθρωποι που ζουν στην περιοχή της Μεσογείου έχουν χαμηλότερα ποσοστά καρκίνου από όσους ζουν στη βόρεια Ευρώπη και στις ΗΠΑ και οι συγγραφείς πιστώνουν αυτό το εντυπωσιακό στατιστικό στη μεσογειακή διατροφή. Η έρευνα βρήκε, επίσης, ότι η κατανάλωση βασικών τροφίμων της μεσογειακής διατροφής μειώνει τα επίπεδα των φλεγμονωδών δεικτών που σχετίζονται με την ανάπτυξη των όγκων.

Απώλεια βάρους

Σε μια μελέτη περισσότερων από 10.000 ανδρών και γυναικών από την Ισπανία διάρκειας πέντε ετών, οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι όσοι ακολουθούσαν πιο πιστά τη μεσογειακή διατροφή έπαιρναν το λιγότερο βάρος ετησίως (και είχαν τον χαμηλότερο κίνδυνο σημαντικής αύξησης του βάρους) συγκριτικά με όσους δεν ήταν εξίσου προσκολλημένοι στη μεσογειακή διατροφή.

Επιπλέον, όταν συγκρίθηκε με τη διατροφή χαμηλών λιπαρών σε άλλη μελέτη, η μεσογειακή διατροφή είχε αποτέλεσμα σχεδόν τον διπλασιασμό της απώλειας βάρους, λόγω της υψηλότερης πρόσληψης κορεσμένων λιπαρών και φυτικών ινών που τείνουν να σταθεροποιούν το σάκχαρο του αίματος, σημειώνουν οι ειδικοί.

Διαβήτης τύπου 2

Σε μια επανεξέταση μελετών του 2015, η μεσογειακή διατροφή σχετίστηκε με καλύτερο γλυκαιμικό έλεγχο συγκριτικά με άλλες δίαιτες. Πρακτικά, αυτό σημαίνει ότι οι ερευνητές θεωρούν ότι η υψηλή πρόσληψη πολυφαινολών (φυτικές ενώσεις που λειτουργούν σαν αντιοξειδωτικά) από φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης και ξηρούς καρπούς μπορεί να βελτιώσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη και ως εκ τούτου να μειώσει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2.

Εγκεφαλική λειτουργία

Οι επιστήμονες υποθέτουν, επίσης, ότι οι πολυφαινόλες μπορεί να είναι ωφέλιμες για την υγεία του εγκεφάλου, ειδικά στο πλαίσιο της κατάθλιψης, καθώς οι πολυφαινόλες επηρεάζουν τους νευροδιαβιβαστές στον εγκέφαλο που έχουν υπό την ευθύνη τους της αντικαταθλιπτικές δραστηριότητες.

Εκτός από την τακτική άσκηση, τη διακοπή του καπνίσματος και τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συστήνει, επίσης, την προσκόλληση στη μεσογειακή διατροφή για τη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης άνοιας, καθώς είναι «η εκτενέστερα μελετημένη διατροφική προσέγγιση όσον αφορά στη γνωστική λειτουργία».

Πηγή: ygeiamou.gr

Αν υπάρχει ένας λόγος που οι λαοί της Μεσογείου ζουν περισσότερο και έχουν καλύτερη ποιότητα ζωής, αυτός είναι η διατροφή – Το διατροφικό μοτίβο που ακολουθούν τούς προσφέρει καλύτερη καρδιακή και εγκεφαλική υγεία και τούς προστατεύει από αρκετές σοβαρές παθήσεις, μεταξύ των οποίων ο καρκίνος και ο διαβήτης τύπου 2

Δε θα ήταν η κορυφαία διατροφή επί σειρά δεκαετιών αν δεν ήταν πραγματικά ωφέλιμη για την υγεία.

Σε αντίθεση με πολλές άλλες δίαιτες, υπάρχει πληθώρα έγκριτων επιστημονικών μελετών που υποστηρίζουν τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής σε διάφορους τομείς της υγείας.

Σε αυτούς περιλαμβάνονται:

Καρδιακή υγεία

Όπως και η δίαιτα DASH, η μεσογειακή διατροφή είναι γνωστό πως προστατεύει την καρδιά. Σε μια μεγάλη μελέτη περισσότερων από 30.000 γυναικών βρέθηκε ότι η προσκόλληση στο συγκεκριμένο διατροφικό πλάνο για μια περίοδο 10 ετών οδηγεί σε χαμηλότερο κίνδυνο εμφραγμάτων, εγκεφαλικών επεισοδίων και καρδιακής ανεπάρκειας. Σε άλλη μελέτη, οι συμμετέχοντες είχαν χαμηλότερη αρτηριακή πίεση, μετά από μόλις έξι μήνες προσκόλλησης στη μεσογειακή διατροφή.

Οι ερευνητές αποδίδουν αυτά τα θετικά αποτελέσματα στην αφθονία υγιεινών για την καρδιά θρεπτικών συστατικών που βρίσκονται στα τρόφιμα ολικής άλεσης που περιέχονται στη διατροφή αυτή, όπως τα αντιοξειδωτικά από τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, οι φυτικές ίνες που βρίσκονται στα δημητριακά ολικής άλεσης και τα υγιεινά ακόρεστα λιπαρά που περιέχονται στο ψάρι, τους ξηρούς καρπούς και το ελαιόλαδο.

Κίνδυνος καρκίνου

Μια αναλυτική επανεξέταση του 2017 υποστηρίζει ότι οι άνθρωποι που ζουν στην περιοχή της Μεσογείου έχουν χαμηλότερα ποσοστά καρκίνου από όσους ζουν στη βόρεια Ευρώπη και στις ΗΠΑ και οι συγγραφείς πιστώνουν αυτό το εντυπωσιακό στατιστικό στη μεσογειακή διατροφή. Η έρευνα βρήκε, επίσης, ότι η κατανάλωση βασικών τροφίμων της μεσογειακής διατροφής μειώνει τα επίπεδα των φλεγμονωδών δεικτών που σχετίζονται με την ανάπτυξη των όγκων.

Απώλεια βάρους

Σε μια μελέτη περισσότερων από 10.000 ανδρών και γυναικών από την Ισπανία διάρκειας πέντε ετών, οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι όσοι ακολουθούσαν πιο πιστά τη μεσογειακή διατροφή έπαιρναν το λιγότερο βάρος ετησίως (και είχαν τον χαμηλότερο κίνδυνο σημαντικής αύξησης του βάρους) συγκριτικά με όσους δεν ήταν εξίσου προσκολλημένοι στη μεσογειακή διατροφή.

Επιπλέον, όταν συγκρίθηκε με τη διατροφή χαμηλών λιπαρών σε άλλη μελέτη, η μεσογειακή διατροφή είχε αποτέλεσμα σχεδόν τον διπλασιασμό της απώλειας βάρους, λόγω της υψηλότερης πρόσληψης κορεσμένων λιπαρών και φυτικών ινών που τείνουν να σταθεροποιούν το σάκχαρο του αίματος, σημειώνουν οι ειδικοί.

Διαβήτης τύπου 2

Σε μια επανεξέταση μελετών του 2015, η μεσογειακή διατροφή σχετίστηκε με καλύτερο γλυκαιμικό έλεγχο συγκριτικά με άλλες δίαιτες. Πρακτικά, αυτό σημαίνει ότι οι ερευνητές θεωρούν ότι η υψηλή πρόσληψη πολυφαινολών (φυτικές ενώσεις που λειτουργούν σαν αντιοξειδωτικά) από φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης και ξηρούς καρπούς μπορεί να βελτιώσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη και ως εκ τούτου να μειώσει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2.

Εγκεφαλική λειτουργία

Οι επιστήμονες υποθέτουν, επίσης, ότι οι πολυφαινόλες μπορεί να είναι ωφέλιμες για την υγεία του εγκεφάλου, ειδικά στο πλαίσιο της κατάθλιψης, καθώς οι πολυφαινόλες επηρεάζουν τους νευροδιαβιβαστές στον εγκέφαλο που έχουν υπό την ευθύνη τους της αντικαταθλιπτικές δραστηριότητες.

Εκτός από την τακτική άσκηση, τη διακοπή του καπνίσματος και τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συστήνει, επίσης, την προσκόλληση στη μεσογειακή διατροφή για τη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης άνοιας, καθώς είναι «η εκτενέστερα μελετημένη διατροφική προσέγγιση όσον αφορά στη γνωστική λειτουργία».

Πηγή: ygeiamou.gr

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Κύπρο και τον Κόσμο, την ώρα που συμβαίνουν στη Cyprus Times

Top Stories

Φώφη: «Έφυγε» στα 57 της χρόνια… Στα 55 του είχε πεθάνει ο πατέρας της, στα 54 η μητέρα της. Όλοι από καρκίνο

Ο καρκίνος που είχε «χτυπήσει» τόσο τον πατέρα της, όσο και τη μητέρα της οδήγησε στον θάνατο και τη Φώφη Γεννηματά

Και στην Κύπρο η μετάλλαξη Δέλτα plus… Τι έδειξε η ανάλυση 279 δειγμάτων

Όλες οι πληροφορίες - Τι αναφέρει το Υπουργείο Υγείας για τα αποτελέσματα #cyprustimes

MC MEDIA NETWORK

LIVE: Ανόρθωση-ΑΕΚ 0-2

Η Ανόρθωση υποδέχεται την ΑΕΚ στο «Αντώνης Παπαδόπουλος» στα πλαίσια της 7ης αγωνιστικής του πρωταθλήματος CYTA. Ανόρθωση (Τιμούρ Κετσπάγια): Λόρια, Καλτσάς, Κορρέα, Αραγιούρι, Αντωνιάδης, Κορέια,...

Angelina Jolie: Εκθαμβωτική στο κόκκινο χαλί με Versace!

Η Χολιγουντιανή σταρ εντυπωσίασε ξανά με το αστραφτερό look της Μαθήματα στυλ στο κόκκινο χαλί δίνει η Angelina Jolie.  Η Χολιγουντιανή σταρ έδωσε το παρών της...

Ελίτα Μιχαηλίδου: Με δάκρυα στα μάτια αποκάλυψε τι ετοιμάζει εις μνήμη της μητέρας της! (Βίντεο)

Όσα αποκάλυψε στην εκπομπή της Χριστιάνας Αριστοτέλους Στην απογευματινή ψυχαγωγική εκπομπή του Alpha Κύπρου, «Με Αγάπη Χριστιάνα» και πιο συγκεκριμένα στον δημοσιογράφο Τάσο Ευαγγέλου παραχώρησε...

MC MEDIA NETWORK

LIVE: Ανόρθωση-ΑΕΚ 0-2

Η Ανόρθωση υποδέχεται την ΑΕΚ στο «Αντώνης Παπαδόπουλος» στα πλαίσια της 7ης αγωνιστικής του πρωταθλήματος CYTA. Ανόρθωση (Τιμούρ Κετσπάγια): Λόρια, Καλτσάς, Κορρέα, Αραγιούρι, Αντωνιάδης, Κορέια,...

Angelina Jolie: Εκθαμβωτική στο κόκκινο χαλί με Versace!

Η Χολιγουντιανή σταρ εντυπωσίασε ξανά με το αστραφτερό look της Μαθήματα στυλ στο κόκκινο χαλί δίνει η Angelina Jolie.  Η Χολιγουντιανή σταρ έδωσε το παρών της...

Ελίτα Μιχαηλίδου: Με δάκρυα στα μάτια αποκάλυψε τι ετοιμάζει εις μνήμη της μητέρας της! (Βίντεο)

Όσα αποκάλυψε στην εκπομπή της Χριστιάνας Αριστοτέλους Στην απογευματινή ψυχαγωγική εκπομπή του Alpha Κύπρου, «Με Αγάπη Χριστιάνα» και πιο συγκεκριμένα στον δημοσιογράφο Τάσο Ευαγγέλου παραχώρησε...

Lifestyle

LIVE: Ανόρθωση-ΑΕΚ 0-2

Η Ανόρθωση υποδέχεται την ΑΕΚ στο «Αντώνης Παπαδόπουλος» στα πλαίσια της 7ης αγωνιστικής του πρωταθλήματος CYTA. Ανόρθωση (Τιμούρ Κετσπάγια): Λόρια, Καλτσάς, Κορρέα, Αραγιούρι, Αντωνιάδης, Κορέια,...

Lifestyle

Το γκολ του Τρίσκο από τα 11 μέτρα (vid)

Δείτε πως η ΑΕΚ άνοιξε το σκορ κόντρα στην Ανόρθωση με το χτύπημα πέναλτι του Ιβάν Τρισκόφσκι.

Κοντρολ με το αριστερό, τελείωμα με το δεξί ο Ματ! (vid)

Με την έναρξη του δευτέρου ημιχρόνου η ΑΕΚ πέτυχε και δεύτερο γκολ καθώς ο Ματ με όμορφο τελείωμα έγραψε το 2-0.

Στη δοξολογία στη Θεσσαλονίκη θα παραστεί αύριο ο Πρόεδρος Αναστασιάδης

Στη δοξολογία θα παραστεί, επίσης, η Πρόεδρος της Ελληνικής Δημοκρατίας, Κατερίνα Σακελλαροπούλου

Προσπάθεια αποπροσανατολισμού θεωρεί η Ευρωβουλή τις αναφορές Ερντογάν. Φόβος για διπλωματική κρίση

«Ο μόνος τρόπος να αντιληφθούμε αυτά τα μέτρα είναι ως προσπάθεια αποπροσανατολισμού από τα πραγματικά επείγοντα ζητήματα, εσωτερικά και διμερή», τονίζουν οι Ευρωβουλευτές

Advertorials