MC MEDIA NETWORK

June 15, 2021 Tuesday 13:25:29

Εγγραφή στο
Newsletter

Απώλεια βάρους: Τα πασίγνωστα τρόφιμα που μας παχαίνουν ξανά και γρήγορα

Ο μεγαλύτερος κίνδυνος μετά την απώλεια βάρους είναι ως γνωστόν, η επανάκτηση των χαμένων κιλών. Μια νέα έρευνα υποδεικνύει τα πασίγνωστα τρόφιμα που δυστυχώς μας φέρνουν ένα βήμα πιο κοντά στην γρήγορη επαναπρόσληψη του βάρους

Κατέβασε το APP της CYPRUS TIMES! ΕΔΩ για Android και ΕΔΩ για iOS

Τα τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI), όπως το ψωμί, οι πατάτες και το ρύζι, είναι πιθανό να αυξήσουν σημαντικά την ανάκτηση του βάρους που ακολουθεί έπειτα από την απώλεια κιλών, υποστηρίζει νέα έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Diabetes Care.

Οι συμμετέχοντες στη διεθνή μελέτη που διατήρησαν μια διατροφή με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη μετά την απώλεια βάρους, ανέκτησαν μισό κιλό περισσότερο ανά έτος σε σύγκριση με εκείνους που ακολούθησαν διατροφή με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

«Η ανάκτηση του βάρους είναι κοινό πρόβλημα μετά την ταχεία απώλεια κιλών. Πριν από αυτή την έρευνα, υπήρχαν λίγες μεγάλης κλίμακας μελέτες για την μακροχρόνια διαχείριση της απώλειας βάρους και της κατάστασης του γλυκαιμικού δείκτη. Στη νέα αυτή έρευνα, μαζί με τον καλύτερο έλεγχο του βάρους, η διατροφή χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη συνδέθηκε με βελτιωμένα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα», αναφέρει η συγγραφέας της μελέτης και καθηγήτρια στο Πανεπιστήμιο του Σίδνεϊ, Δρ. Jennie Brand-Miller και προσθέτει:

«Η διατήρηση χαμηλών επιπέδων γλυκόζης στο αίμα μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2, σκλήρυνσης των αρτηριών και φλεγμονωδών παθήσεων, όπως η αρθρίτιδα. Τώρα που βρήκαμε έναν συσχετισμό ανάμεσα στη διατροφή υψηλού γλυκαιμικού δείκτη και την ανάκτηση του βάρους, μπορούμε να διεξάγουμε περαιτέρω έρευνες για να προσδιορίσουμε τον καλύτερο τρόπο επίτευξης μιας διατροφής χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη».

Η μεθοδολογία

Οι ερευνητές, με επικεφαλής την καθηγήτρια Anne Raben από το Πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης, χρησιμοποίησαν δεδομένα από την παγκόσμια μελέτη PREVIEW στην οποία περιλαμβάνονταν περισσότεροι από 2.000 άνθρωποι χαρακτηρισμένοι ως υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, οι οποίοι διέτρεχαν υψηλό κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2.

Στην πρώτη φάση της μελέτης, όλοι οι συμμετέχοντες κατανάλωσαν συγκεκριμένα γεύματα για να επιτύχουν γρήγορη απώλεια βάρους, ισότιμη με τουλάχιστον το 8% του σωματικού τους βάρους (περίπου 11 κιλά) σε οκτώ εβδομάδες.

Στη δεύτερη φάση, που διήρκησε τρία χρόνια, οι ερευνητές συνέκριναν δύο είδη διατροφής και δύο στρατηγικές άσκησης: είτε διατροφή υψηλών πρωτεϊνών και χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη είτε διατροφή μέτριων πρωτεϊνών και μέτριου γλυκαιμικού δείκτη, συνδυασμένες είτε με υψηλής είτε με μέτριας έντασης άσκηση. Παρά τις εντατικές τους προσπάθειες, και οι τέσσερις ομάδες συμμετεχόντων ανέκτησαν κάποιο από το βάρος που είχαν χάσει. Στη δεύτερη ανάλυση που δημοσιεύθηκε πρόσφατα, ωστόσο, ήταν σαφές ότι όσο χαμηλότερος ήταν ο γλυκαιμικός δείκτης της διατροφής, τόσο λιγότερο ήταν και το ανακτώμενο βάρος. Επιπλέον, η επωφελής επίδραση του γλυκαιμικού δείκτη συνέχισε να υπάρχει και μετά την προσαρμογή των δεδομένων για διαφορές στην πρωτεΐνη, τις φυτικές ίνες και άλλους παράγοντες.

Πηγή: ygeiamou.gr

Ο μεγαλύτερος κίνδυνος μετά την απώλεια βάρους είναι ως γνωστόν, η επανάκτηση των χαμένων κιλών. Μια νέα έρευνα υποδεικνύει τα πασίγνωστα τρόφιμα που δυστυχώς μας φέρνουν ένα βήμα πιο κοντά στην γρήγορη επαναπρόσληψη του βάρους

Τα τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI), όπως το ψωμί, οι πατάτες και το ρύζι, είναι πιθανό να αυξήσουν σημαντικά την ανάκτηση του βάρους που ακολουθεί έπειτα από την απώλεια κιλών, υποστηρίζει νέα έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Diabetes Care.

Οι συμμετέχοντες στη διεθνή μελέτη που διατήρησαν μια διατροφή με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη μετά την απώλεια βάρους, ανέκτησαν μισό κιλό περισσότερο ανά έτος σε σύγκριση με εκείνους που ακολούθησαν διατροφή με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

«Η ανάκτηση του βάρους είναι κοινό πρόβλημα μετά την ταχεία απώλεια κιλών. Πριν από αυτή την έρευνα, υπήρχαν λίγες μεγάλης κλίμακας μελέτες για την μακροχρόνια διαχείριση της απώλειας βάρους και της κατάστασης του γλυκαιμικού δείκτη. Στη νέα αυτή έρευνα, μαζί με τον καλύτερο έλεγχο του βάρους, η διατροφή χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη συνδέθηκε με βελτιωμένα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα», αναφέρει η συγγραφέας της μελέτης και καθηγήτρια στο Πανεπιστήμιο του Σίδνεϊ, Δρ. Jennie Brand-Miller και προσθέτει:

«Η διατήρηση χαμηλών επιπέδων γλυκόζης στο αίμα μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2, σκλήρυνσης των αρτηριών και φλεγμονωδών παθήσεων, όπως η αρθρίτιδα. Τώρα που βρήκαμε έναν συσχετισμό ανάμεσα στη διατροφή υψηλού γλυκαιμικού δείκτη και την ανάκτηση του βάρους, μπορούμε να διεξάγουμε περαιτέρω έρευνες για να προσδιορίσουμε τον καλύτερο τρόπο επίτευξης μιας διατροφής χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη».

Η μεθοδολογία

Οι ερευνητές, με επικεφαλής την καθηγήτρια Anne Raben από το Πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης, χρησιμοποίησαν δεδομένα από την παγκόσμια μελέτη PREVIEW στην οποία περιλαμβάνονταν περισσότεροι από 2.000 άνθρωποι χαρακτηρισμένοι ως υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, οι οποίοι διέτρεχαν υψηλό κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2.

Στην πρώτη φάση της μελέτης, όλοι οι συμμετέχοντες κατανάλωσαν συγκεκριμένα γεύματα για να επιτύχουν γρήγορη απώλεια βάρους, ισότιμη με τουλάχιστον το 8% του σωματικού τους βάρους (περίπου 11 κιλά) σε οκτώ εβδομάδες.

Στη δεύτερη φάση, που διήρκησε τρία χρόνια, οι ερευνητές συνέκριναν δύο είδη διατροφής και δύο στρατηγικές άσκησης: είτε διατροφή υψηλών πρωτεϊνών και χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη είτε διατροφή μέτριων πρωτεϊνών και μέτριου γλυκαιμικού δείκτη, συνδυασμένες είτε με υψηλής είτε με μέτριας έντασης άσκηση. Παρά τις εντατικές τους προσπάθειες, και οι τέσσερις ομάδες συμμετεχόντων ανέκτησαν κάποιο από το βάρος που είχαν χάσει. Στη δεύτερη ανάλυση που δημοσιεύθηκε πρόσφατα, ωστόσο, ήταν σαφές ότι όσο χαμηλότερος ήταν ο γλυκαιμικός δείκτης της διατροφής, τόσο λιγότερο ήταν και το ανακτώμενο βάρος. Επιπλέον, η επωφελής επίδραση του γλυκαιμικού δείκτη συνέχισε να υπάρχει και μετά την προσαρμογή των δεδομένων για διαφορές στην πρωτεΐνη, τις φυτικές ίνες και άλλους παράγοντες.

Πηγή: ygeiamou.gr

Ετοιμάζεται να εξαγγείλει και επίσημα ο Αρμεύτης για τη Δημαρχία Λεμεσού

Θα ακολουθήσουν επαφές με κόμματα, φορείς και προσωπικότητες για στήριξη της υποψηφιότητας του - Άνοιξε η συζήτηση για τον δημαρχιακό θώκο της Λεμεσού… αναμένονται αρκετοί «μνηστήρες»

«Δε ζητώ συγκυβέρνηση… να χτίσουμε γέφυρες ευθύνης» λέει ο Πρόεδρος Αναστασιάδης

Το νέο εθνικό σχέδιο «Κύπρος - Το Αύριο» αφορά όλους επισημαίνει ο Πρόεδρος και απαιτεί, εθνική, πολιτική και κοινωνική συνεννόηση

ΒΙΝΤΕΟ που καταδεικνύει τη σφοδρότητα της σύγκρουσης στο Τσέρι με τον τραυματισμό 8χρονης

Έκκληση τροχαίας για ζώνες και παιδικά καθίσματα… Προσοχή, το βίντεο περιέχει εικόνες που μπορεί να ενοχλήσουν!

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Κύπρο και τον Κόσμο, την ώρα που συμβαίνουν στη Cyprus Times

Top Stories

Συνελήφθη και τέθηκε υπό κράτηση αστυνομικός μετά από καταγγελία της συζύγου του για άσκηση βίας

Παρουσιάστηκε το πρωί ενώπιον του Δικαστηρίου Λεμεσού - Τελούσε σε διαθεσιμότητα για άλλη υπόθεση
gallery

Δεν έφερε ζώνη η 8χρονη που νοσηλεύεται στην Εντατική κατέδειξαν οι εξετάσεις. Έκκληση Τροχαίας (pics)

Διασωληνωμένο σε σοβαρή κατάσταση νοσηλεύεται στο Μακάρειο 8χρονο κοριτσάκι - Στη #CyprusTimes ο Υπεύθυνος Οδικής Ασφαλείας του Τμήματος Τροχαίας Αρχηγείου

MC MEDIA NETWORK

Ανακοίνωσε Ανδρέου για πέντε χρόνια!

Επίσημα στην Σαρλερουά ο Στέλιος Ανδρέου. Η Σαρλερουά καλωσόρισε τον διεθνή αμυντικό  ο οποίος υπέγραψε για 3+2 χρόνια συμβόλαιο.

Θέλξια Βαλέρια Φραγκούδη: Μιλά πρώτη φορά για την εγκυμοσύνη της στη Ladytimes

Mommy to be Την πιο όμορφη και πρωτόγνωρη περιόδο της ζωής της διανύει η Θέλξια Βαλέρια Φραγκούδη. Όπως αποκάλυψε στις 31 Μαΐου μέσα από ανάρτησή της...

Έξαλλος ο Τάσος Τρύφωνος με την Ελπίδα Ιακωβίδου: «Απαράδεκτο θέαμα» (Βίντεο)

Χείμαρρος ο παρουσιαστής του Alpha Κύπρου! Πυρ και μανία έγινε ο Τάσος Τρύφωνος με την πρωινή εκπομπή της Ελπίδας Ιακωβίδου στον ΡΙΚ1, «Όμορφη Μέρα Κάθε...

MC MEDIA NETWORK

Ανακοίνωσε Ανδρέου για πέντε χρόνια!

Επίσημα στην Σαρλερουά ο Στέλιος Ανδρέου. Η Σαρλερουά καλωσόρισε τον διεθνή αμυντικό  ο οποίος υπέγραψε για 3+2 χρόνια συμβόλαιο.

Θέλξια Βαλέρια Φραγκούδη: Μιλά πρώτη φορά για την εγκυμοσύνη της στη Ladytimes

Mommy to be Την πιο όμορφη και πρωτόγνωρη περιόδο της ζωής της διανύει η Θέλξια Βαλέρια Φραγκούδη. Όπως αποκάλυψε στις 31 Μαΐου μέσα από ανάρτησή της...

Έξαλλος ο Τάσος Τρύφωνος με την Ελπίδα Ιακωβίδου: «Απαράδεκτο θέαμα» (Βίντεο)

Χείμαρρος ο παρουσιαστής του Alpha Κύπρου! Πυρ και μανία έγινε ο Τάσος Τρύφωνος με την πρωινή εκπομπή της Ελπίδας Ιακωβίδου στον ΡΙΚ1, «Όμορφη Μέρα Κάθε...

Lifestyle

Τα μέτρα στα αεροδρόμια για περιορισμό της εισόδου μεταλλάξεων του κορωνοϊού

 Μέτρα που λαμβάνονται στις πύλες εισόδου της Δημοκρατίας για περιορισμό της εισόδου μεταλλάξεων του ιού SARS-CoV-2 Ενόψει της αύξησης της επιβατικής κίνησης στους αερολιμένες της...

Lifestyle

Ντιλ με Πηλέα

Στον Εθνικό θα συνεχίσει την καριέρα του ο Κώστας Πηλέας. Η ανακοίνωση Το Σωματείο Εθνικός Άχνας είναι στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσει την έναρξη της συνεργασίας...

Συνάντηση με Νταουσβίλι-Διοίκηση

Μίλησε για το θέμα του Μουρτάζ Νταουσβίλι ο Εκπρόσωπος Τύπου της Ανόρθωσης, Δημήτρης Χριστοφόρου, ο οποίος είπε στον ΣΠΟΡ FM 95.0 και στην εκπομπή «Κάνε...

Ανακοίνωσε Ανδρέου για πέντε χρόνια!

Επίσημα στην Σαρλερουά ο Στέλιος Ανδρέου. Η Σαρλερουά καλωσόρισε τον διεθνή αμυντικό  ο οποίος υπέγραψε για 3+2 χρόνια συμβόλαιο.

Φρίκη στη Θεσσαλονίκη… 50χρονος βίαζε επί 6 χρόνια την ανήλικη ανιψιά του

Ο βιασμός ξεκίνησε όταν το κορίτσι ήταν μόλις 9 ετών - Το παιδί έμενε με τη γιαγιά του #cyprustimes

Advertorials