MC MEDIA NETWORK

June 30, 2022 Thursday 09:34:05

Εγγραφή στο
Newsletter


Ένας καλός λόγος να πιούμε μια μπίρα με το φαγητό. Τι κερδίζει το έντερο;


Κερδισμένοι θα βγουν οι άνδρες που θα επιλέξουν μια μπύρα για να ξεδιψάσουν ή να συνοδεύσουν το φαγητό τους – Δείτε γιατί

Κατέβασε το APP της CYPRUS TIMES! ΕΔΩ για Android και ΕΔΩ για iOS

Δημοφιλής όλο το χρόνο μα ιδιαίτερα το καλοκαίρι, η μπίρα υπόσχεται να δροσίσει, να ξεδιψάσει και να εισφέρει στη διατήρηση της καλής υγείας. Όπως το κρασί, η μέτρια κατανάλωσή της μπορεί να εξασφαλίσει σημαντικά οφέλη για τη σωματική ευεξία, ανεξαρτήτως μάλιστα της περιεκτικότητά της σε αλκοόλ, σύμφωνα με την πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύεται στο Journal of Agricultural and Food Chemistry της Αμερικανικής Εταιρείας Χημείας.

Ειδικότερα, στο πλαίσιο της διπλά ελεγχόμενης τυφλής μελέτη, 19 υγιείς άνδρες διακρίθηκαν τυχαία σε δύο ομάδες που κατανάλωσαν 325mL ξανθιάς (lager) μπίρας με ή χωρίς αλκοόλ συνοδευτικά με το δείπνο τους για τέσσερις εβδομάδες. Αν και κατά την ολοκλήρωση του πειράματος δεν παρατηρήθηκαν αλλαγές στο βάρος, τον Δείκτη Μάζας Σώματος και σε βιοχημικούς δείκτες της καρδιακής υγείας και του μεταβολισμού, και στις δύο ομάδες σημειώθηκε μεγαλύτερη βακτηριακή ποικιλότητα στο εντερικό μικροβίωμα των συμμετεχόντων καθώς και υψηλότερα επίπεδα αλκαλικής φωσφατάσης, ένα δείκτης καλύτερης εντερικής υγείας.

Παλαιότερη μελέτη διασταυρούμενης μετάβασης με συμμετέχοντες και από τα δύο φύλα είχε καταλήξει ότι η κατανάλωση μη αλκοολούχας μπίρας επί 30 ημέρες είχε αυξήσει την ποικιλία στους πληθυσμούς της εντερικής μικροχλωρίδας, ενώ δεύτερο πείραμα με αλκοολούχα μπίρα σε μια υποομάδα των ίδιων συμμετεχόντων δεν διαπίστωσε αντίστοιχα αποτελέσματα.

Για την προκείμενη μελέτη, οι ερευνητές διευκρινίζουν πως υιοθετήθηκε διαφορετική μεθοδολογία και η επιλογή του πληθυσμιακού δείγματος έγινε από μεγαλύτερο γεωγραφικό εύρος. Ωστόσο, αν και πιλοτική, η έρευνα αναδεικνύει κατά τους ίδιους τη σημαντική τόνωση της ανδρικής εντερικής υγείας από ένα μπουκάλι μπίρα και, δεδομένου πως δεν υπάρχει ακριβές όριο ασφαλούς κατανάλωσης αλκοόλ, ενδεχομένως η εκδοχή του ποτού με μηδενική περιεκτικότητα σε αλκοόλ ίσως είναι καλύτερη επιλογή.

Τα μαγικά συστατικά της μπίρας

Στον γαστρεντερικό σωλήνα του ανθρώπου κατοικούν τρισεκατομμύρια μικροοργανισμοί που επηρεάζουν τη συνολική υγεία και ευεξία. Μελέτες έχουν δείξει ότι όσο περισσότερα τα διαφορετικά είδη βακτηρίων συνθέτουν το μικροβίωμα, τόσο ισχυρότερη είναι η προστασία του οργανισμού έναντι χρόνιων παθήσεων όπως οι καρδιοπάθειες και ο διαβήτης. Η μπίρα μπορεί να συμβάλει στην ποικιλία των μικροβίων του εντέρου χάρη σε συστατικά της όπως οι πολυφαινόλες και μικροοργανισμούς από τη διαδικασία της ζύμωσης.

Πηγή: ygeiamou.gr

Κερδισμένοι θα βγουν οι άνδρες που θα επιλέξουν μια μπύρα για να ξεδιψάσουν ή να συνοδεύσουν το φαγητό τους – Δείτε γιατί

Δημοφιλής όλο το χρόνο μα ιδιαίτερα το καλοκαίρι, η μπίρα υπόσχεται να δροσίσει, να ξεδιψάσει και να εισφέρει στη διατήρηση της καλής υγείας. Όπως το κρασί, η μέτρια κατανάλωσή της μπορεί να εξασφαλίσει σημαντικά οφέλη για τη σωματική ευεξία, ανεξαρτήτως μάλιστα της περιεκτικότητά της σε αλκοόλ, σύμφωνα με την πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύεται στο Journal of Agricultural and Food Chemistry της Αμερικανικής Εταιρείας Χημείας.

Ειδικότερα, στο πλαίσιο της διπλά ελεγχόμενης τυφλής μελέτη, 19 υγιείς άνδρες διακρίθηκαν τυχαία σε δύο ομάδες που κατανάλωσαν 325mL ξανθιάς (lager) μπίρας με ή χωρίς αλκοόλ συνοδευτικά με το δείπνο τους για τέσσερις εβδομάδες. Αν και κατά την ολοκλήρωση του πειράματος δεν παρατηρήθηκαν αλλαγές στο βάρος, τον Δείκτη Μάζας Σώματος και σε βιοχημικούς δείκτες της καρδιακής υγείας και του μεταβολισμού, και στις δύο ομάδες σημειώθηκε μεγαλύτερη βακτηριακή ποικιλότητα στο εντερικό μικροβίωμα των συμμετεχόντων καθώς και υψηλότερα επίπεδα αλκαλικής φωσφατάσης, ένα δείκτης καλύτερης εντερικής υγείας.

Παλαιότερη μελέτη διασταυρούμενης μετάβασης με συμμετέχοντες και από τα δύο φύλα είχε καταλήξει ότι η κατανάλωση μη αλκοολούχας μπίρας επί 30 ημέρες είχε αυξήσει την ποικιλία στους πληθυσμούς της εντερικής μικροχλωρίδας, ενώ δεύτερο πείραμα με αλκοολούχα μπίρα σε μια υποομάδα των ίδιων συμμετεχόντων δεν διαπίστωσε αντίστοιχα αποτελέσματα.

Για την προκείμενη μελέτη, οι ερευνητές διευκρινίζουν πως υιοθετήθηκε διαφορετική μεθοδολογία και η επιλογή του πληθυσμιακού δείγματος έγινε από μεγαλύτερο γεωγραφικό εύρος. Ωστόσο, αν και πιλοτική, η έρευνα αναδεικνύει κατά τους ίδιους τη σημαντική τόνωση της ανδρικής εντερικής υγείας από ένα μπουκάλι μπίρα και, δεδομένου πως δεν υπάρχει ακριβές όριο ασφαλούς κατανάλωσης αλκοόλ, ενδεχομένως η εκδοχή του ποτού με μηδενική περιεκτικότητα σε αλκοόλ ίσως είναι καλύτερη επιλογή.

Τα μαγικά συστατικά της μπίρας

Στον γαστρεντερικό σωλήνα του ανθρώπου κατοικούν τρισεκατομμύρια μικροοργανισμοί που επηρεάζουν τη συνολική υγεία και ευεξία. Μελέτες έχουν δείξει ότι όσο περισσότερα τα διαφορετικά είδη βακτηρίων συνθέτουν το μικροβίωμα, τόσο ισχυρότερη είναι η προστασία του οργανισμού έναντι χρόνιων παθήσεων όπως οι καρδιοπάθειες και ο διαβήτης. Η μπίρα μπορεί να συμβάλει στην ποικιλία των μικροβίων του εντέρου χάρη σε συστατικά της όπως οι πολυφαινόλες και μικροοργανισμούς από τη διαδικασία της ζύμωσης.

Πηγή: ygeiamou.gr

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Κύπρο και τον Κόσμο, την ώρα που συμβαίνουν στη Cyprus Times

Top Stories

MC MEDIA NETWORK

Περιμένοντας την Παρασκευή!

Από την στιγμή που στην ΑΕΛ το έκαναν ξεκάθαρο πως ο λόγος που δεν έρχονται οι ανακοινώσεις ποδοσφαιριστών είναι επειδή διατηρούν συμβόλαια με τις...

Τα ζώδια σήμερα Πέμπτη 30 Ιουνίου 2022

Τα ζώδια της ημέρας Τα ζώδια σήμερα Πέμπτη 30 Ιουνίου 2022. Διάβασε το ωροσκόπιο σου και μάθε πως σε επηρεάζουν τα άστρα σήμερα. Αναλυτικές ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις για όλα τα ζώδια από...

Η Παρί επιστράτευσε γεράκια για να προστατέψει τον χλοοτάπητα του «Παρκ ντε Πρενς»! (video)

Η Παρί επιστράτευσε γεράκια για να προστατέψει τον χλοοτάπητα του «Παρκ ντε Πρενς»! (video)

Μαριέλλα Χρίστου: Συγκλονίζει μιλώντας για τη μάχη με τον καρκίνο! «Είδα την ασθένεια στα μάτια και ήμουν έτοιμη να την τσακίσω»! (Βίντεο)

Η συγκλονιστική εξομολόγηση της! Καλεσμένη στο απογευματινό μαγκαζίνο του Alpha, «Με αγάπη Χριστιάνα», βρέθηκε σήμερα Τετάρτη 29 Ιουνίου, η Μαριέλλα Χρίστου, παραχωρώντας μια συνέντευξη εφ’ όλης...

MC MEDIA NETWORK

Περιμένοντας την Παρασκευή!

Από την στιγμή που στην ΑΕΛ το έκαναν ξεκάθαρο πως ο λόγος που δεν έρχονται οι ανακοινώσεις ποδοσφαιριστών είναι επειδή διατηρούν συμβόλαια με τις...

Τα ζώδια σήμερα Πέμπτη 30 Ιουνίου 2022

Τα ζώδια της ημέρας Τα ζώδια σήμερα Πέμπτη 30 Ιουνίου 2022. Διάβασε το ωροσκόπιο σου και μάθε πως σε επηρεάζουν τα άστρα σήμερα. Αναλυτικές ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις για όλα τα ζώδια από...

Η Παρί επιστράτευσε γεράκια για να προστατέψει τον χλοοτάπητα του «Παρκ ντε Πρενς»! (video)

Η Παρί επιστράτευσε γεράκια για να προστατέψει τον χλοοτάπητα του «Παρκ ντε Πρενς»! (video)

Μαριέλλα Χρίστου: Συγκλονίζει μιλώντας για τη μάχη με τον καρκίνο! «Είδα την ασθένεια στα μάτια και ήμουν έτοιμη να την τσακίσω»! (Βίντεο)

Η συγκλονιστική εξομολόγηση της! Καλεσμένη στο απογευματινό μαγκαζίνο του Alpha, «Με αγάπη Χριστιάνα», βρέθηκε σήμερα Τετάρτη 29 Ιουνίου, η Μαριέλλα Χρίστου, παραχωρώντας μια συνέντευξη εφ’ όλης...

Lifestyle

Lifestyle

Η κλιματική αλλαγή φέρνει «τροπικούς εισβολείς» στη Μεσόγειο – Απειλή για την αλιεία και τον τουρισμό

Ξενικά είδη ψαριών «μεταναστεύουν» σε Μεσόγειο και Αιγαίο λόγω αύξησης της θερμοκρασίας – Απαιτείται κοινή δράση από όλα τα κράτη μέλη της ΕΕ, λέει ο Κεδίκογλου Στην αύξηση της θερμοκρασίας που παρατηρείται τις τελευταίες δεκαετίες σε όλο τον πλανήτη και άρα και στα νερά των θαλασσών, ως συνέπεια της κλιματικής αλλαγής, αποδίδουν οι επιστήμονες το φαινόμενο […]

Περιβάλλον: Οι άνθρωποι ευθύνονται για πάνω από το 90% των πετρελαιοκηλίδων στις θάλασσες

Τον πρώτο παγκόσμιο χάρτη των χρόνιων πετρελαιοκηλίδων στις θάλασσες και στους ωκεανούς του πλανήτη ανέπτυξαν Κινέζοι και Αμερικανοί επιστήμονες Ο πρώτος παγκόσμιος χάρτης των χρόνιων πετρελαιοκηλίδων στις θάλασσες και στους ωκεανούς του πλανήτη, τον οποίο ανέπτυξαν Κινέζοι και Αμερικανοί επιστήμονες, αποκαλύπτει ότι το 94% οφείλονται σε ανθρώπινες αιτίες, ένα πολύ μεγαλύτερο ποσοστό του αναμενομένου. Οι προηγούμενες εκτιμήσεις […]
gallery

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: Ένας μήνας και δεν έδωσε σημεία ζωής 16χρονος στη Λευκωσία

Η Αστυνομία ζητάει τη βοήθεια των πολιτών για τον εντοπισμό του #cyprustimes

Advertorials