Η βιομηχανία της ναπολιτάνικης συνταγής απασχολεί πάνω από 100.000 υπαλλήλους και παρουσιάζει κύκλο εργασιών που υπερβαίνει τα 10 δισ. ευρώ – Η απόφαση θα ληφθεί στο Παρίσι, το 2017…
Πίτσες υπάρχουν πολλές. Πίτσα Ναπολιτάνα, όμως, μόνο μία. Αυτό ακριβώς επιχειρεί να κατοχυρώσει η ιταλική πόλη, καταθέτοντας αίτημα στην Unesco για την πατέντα της διάσημης πίτσας, προκειμένου να είναι διακριτή η διαφορά της με άλλες παρόμοιες πίτσες.
Μπορεί να φαίνεται λίγο υπερβολικό το αίτημα των Ναπολιτάνων, ωστόσο οι ίδιοι δεν το βλέπουν καθόλου έτσι και μάλιστα συμμετέχουν μαζικά στη συγκεκριμένη υπόθεση. Η πίτσα Ναπολιτάνα είναι διάσημη και η βιομηχανία που έχει στηθεί γύρω από το συγκεκριμένο προϊόν, είναι τεράστια, προσφέροντας χιλιάδες θέσεις εργασίας, πολύ δε περισσότερο στην πόλη της Ιταλίας.
Μία πόλη η οποία ένωσε τις δυνάμεις της και συγκέντρωσε πάνω από 850.000 υπογραφές, προκειμένου να καταθέσει το αίτημα για την «πατέντα» στην Unesco και να διατηρήσει το πλεονέκτημα που έχει έναντι των ανταγωνιστών της. Η καμπάνια που ξεκίνησε η ιταλική πόλη για τη συγκέντρωση των υπογραφών, επεκτάθηκε σε παγκόσμια κλίμακα, καθώς δεν υπογράφουν τη λίστα μόνο Ναπολιτάνοι, αλλά από κάθε μεγάλη πόλη του κόσμου, μέχρι και την Ιαπωνία και την Αργεντινή.
Η Νάπολι θέλει να κατοχυρώσει το σήμα της πίτσας Ναπολιτάνα και να τύχει παγκόσμιας αναγνώρισης και ειδικότερα έναντι της αντίστοιχης που παράγεται στη Νέα Υόρκη των ΗΠΑ, η οποία έχει το… δικό της στυλ, όπως χαρακτηριστικά ελέχθη.
Η βιομηχανία της πίτσας Ναπολιτάνα απασχολεί πάνω από 100.000 υπαλλήλους και παρουσιάζει κύκλο εργασιών που υπερβαίνει τα 10 δισ. ευρώ.
Στη συγκεκριμένη επιτροπή μετέχουν εκπρόσωποι τουλάχιστον 200 χωρών και η απόφαση για το αν θα πάρει την «πατέντα» η διάσημη πίτσα, θα ληφθεί στο Παρίσι, το 2017.
Πηγή: Πρώτο Θέμα
