MC MEDIA NETWORK

September 22, 2021 Wednesday 13:49:09

Εγγραφή στο
Newsletter

Η μη επιτρεπόμενη ουσία που εντοπίστηκε σε τρόφιμα στην κυπριακή αγορά και αποσύρθηκαν… Καθησυχάζει το Υπ. Υγείας

Ενημέρωση των καταναλωτών από το Υπουργείο Υγείας σχετικά με τα τρόφιμα στα συστατικά των οποίων προσδιορίζεται η μη επιτρεπόμενη ουσία οξείδιο του αιθυλενίου

Κατέβασε το APP της CYPRUS TIMES! ΕΔΩ για Android και ΕΔΩ για iOS

Το Υπουργείο Υγείας, σε συνέχεια των πρόσφατων Δελτίων Τύπου που έχει εκδώσει αναφορικά με την ανάκληση τροφίμων, στα συστατικά των οποίων προσδιορίζεται η μη επιτρεπόμενη ουσία οξείδιο του αιθυλενίου, πληροφορεί το καταναλωτικό κοινό για τα ακόλουθα:

Τα πολύ χαμηλά επίπεδα οξειδίου του αιθυλενίου που ανιχνεύονται στα τρόφιμα που αποσύρονται και ανακαλούνται από την αγορά, δεν ενέχουν κανένα άμεσο κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία, ωστόσο εκτιμάται βάσει των επιστημονικών μελετών ότι η συχνή κατανάλωση τροφίμων σε μακροχρόνια βάση, έστω και σε χαμηλά επίπεδα, οξειδίου του αιθυλενίου αυξάνει την πιθανότητα ανάπτυξης καρκίνου.

Ως εκ τούτου, με απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και των κρατών μελών, το επίπεδο του οξειδίου του αιθυλενίου που δικαιολογεί απόσυρση και ανάκληση ενός τροφίμου από την αγορά είναι το ελάχιστο εκείνο επίπεδο οξειδίου του αιθυλενίου, το οποίο μπορεί να ανιχνευθεί κατά την ανάλυση ενός τροφίμου.

Διευρύνοντας ακόμα περισσότερο τη ζώνη προστασίας για τους καταναλωτές, η ΕΕ έχει καθορίσει επιπλέον ότι ακόμη και αν ένα μόνο συστατικό ενός τροφίμου έχει καταδειχθεί ως επιμολυσμένο με οξείδιο του αιθυλενίου στο πιο χαμηλό δυνατό επίπεδο ανίχνευσης και αυτό το συστατικό αποτελεί το πλέον ελάχιστο μέρος του τροφίμου ως ποσοστό, τότε το τρόφιμο αυτό με βάση την αρχή της προφύλαξης και της πρόληψης, αποσύρεται και ανακαλείται από την αγορά.

Ως εκ των πιο πάνω, επαναλαμβάνεται ότι δεν υπάρχει κανένας απολύτως λόγος να προκαλείται αναστάτωση στους καταναλωτές που τυχόν έχουν καταναλώσει τρόφιμο το οποίο έχει ανακληθεί.

Ενημέρωση των καταναλωτών από το Υπουργείο Υγείας σχετικά με τα τρόφιμα στα συστατικά των οποίων προσδιορίζεται η μη επιτρεπόμενη ουσία οξείδιο του αιθυλενίου

Το Υπουργείο Υγείας, σε συνέχεια των πρόσφατων Δελτίων Τύπου που έχει εκδώσει αναφορικά με την ανάκληση τροφίμων, στα συστατικά των οποίων προσδιορίζεται η μη επιτρεπόμενη ουσία οξείδιο του αιθυλενίου, πληροφορεί το καταναλωτικό κοινό για τα ακόλουθα:

Τα πολύ χαμηλά επίπεδα οξειδίου του αιθυλενίου που ανιχνεύονται στα τρόφιμα που αποσύρονται και ανακαλούνται από την αγορά, δεν ενέχουν κανένα άμεσο κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία, ωστόσο εκτιμάται βάσει των επιστημονικών μελετών ότι η συχνή κατανάλωση τροφίμων σε μακροχρόνια βάση, έστω και σε χαμηλά επίπεδα, οξειδίου του αιθυλενίου αυξάνει την πιθανότητα ανάπτυξης καρκίνου.

Ως εκ τούτου, με απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και των κρατών μελών, το επίπεδο του οξειδίου του αιθυλενίου που δικαιολογεί απόσυρση και ανάκληση ενός τροφίμου από την αγορά είναι το ελάχιστο εκείνο επίπεδο οξειδίου του αιθυλενίου, το οποίο μπορεί να ανιχνευθεί κατά την ανάλυση ενός τροφίμου.

Διευρύνοντας ακόμα περισσότερο τη ζώνη προστασίας για τους καταναλωτές, η ΕΕ έχει καθορίσει επιπλέον ότι ακόμη και αν ένα μόνο συστατικό ενός τροφίμου έχει καταδειχθεί ως επιμολυσμένο με οξείδιο του αιθυλενίου στο πιο χαμηλό δυνατό επίπεδο ανίχνευσης και αυτό το συστατικό αποτελεί το πλέον ελάχιστο μέρος του τροφίμου ως ποσοστό, τότε το τρόφιμο αυτό με βάση την αρχή της προφύλαξης και της πρόληψης, αποσύρεται και ανακαλείται από την αγορά.

Ως εκ των πιο πάνω, επαναλαμβάνεται ότι δεν υπάρχει κανένας απολύτως λόγος να προκαλείται αναστάτωση στους καταναλωτές που τυχόν έχουν καταναλώσει τρόφιμο το οποίο έχει ανακληθεί.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Κύπρο και τον Κόσμο, την ώρα που συμβαίνουν στη Cyprus Times

Top Stories

Πολύ αυξημένες ανάγκες σε αίμα

Έκκληση προς αιμοδότες - Πού αποδίδεται το γεγονός #cyprustimes
gallery

Γκάμπι Πετίτο: Tο θρίλερ της Καρολάιν επαναλαμβάνεται… στις ΗΠΑ και απασχολεί τους πάντες

Οι μυστηριώδεις πτυχές της εξαφάνισης της νεαρής influencer που βρέθηκε νεκρή πριν από μερικά 24ωρα - Άφαντος ο 23χρονος φίλος της και βασικός ύποπτος

MC MEDIA NETWORK

Τιμάει τον ΑΕΛίστα Κυριακό Ιωάννου

Ανακοίνωση εξέδωσε η ΑΕΛ με την οποία ενημερώνει ότι πριν το ντέρμπι με τον Απόλλωνα θα τιμήσει τον Κυριάκο Ιωάννου για την προσφορά του...

Άννα Βίσση: Η συνάντησή της με την Monica Bellucci (pics)

Όταν η Άννα Βίσση συνάντησε την Monica Bellucci Πλήθος επωνύμων βρέθηκαν στην παράσταση της Monica Bellucci όπου πρωταγωνίστησε σε μια παράσταση αφιερωμένη στη Μαρία Κάλλας,...

Οι έξαλλες απαιτήσεις πασίγνωστης τραγουδίστριας στην Κύπρο! Ζήτησε σουίτα για το σκυλάκι της (Βίντεο)

Όλα όσα αποκαλύπτει η γνωστή Μanaging Director Μια εξαιρετικά ενδιαφέρουσα συνέντευξη παραχώρησε στην απογευματινή εκπομπή του Alpha, “Με Αγάπη Χριστιάνα” και πιο συγκεκριμένα στον δημοσιογράφο...

MC MEDIA NETWORK

Τιμάει τον ΑΕΛίστα Κυριακό Ιωάννου

Ανακοίνωση εξέδωσε η ΑΕΛ με την οποία ενημερώνει ότι πριν το ντέρμπι με τον Απόλλωνα θα τιμήσει τον Κυριάκο Ιωάννου για την προσφορά του...

Άννα Βίσση: Η συνάντησή της με την Monica Bellucci (pics)

Όταν η Άννα Βίσση συνάντησε την Monica Bellucci Πλήθος επωνύμων βρέθηκαν στην παράσταση της Monica Bellucci όπου πρωταγωνίστησε σε μια παράσταση αφιερωμένη στη Μαρία Κάλλας,...

Οι έξαλλες απαιτήσεις πασίγνωστης τραγουδίστριας στην Κύπρο! Ζήτησε σουίτα για το σκυλάκι της (Βίντεο)

Όλα όσα αποκαλύπτει η γνωστή Μanaging Director Μια εξαιρετικά ενδιαφέρουσα συνέντευξη παραχώρησε στην απογευματινή εκπομπή του Alpha, “Με Αγάπη Χριστιάνα” και πιο συγκεκριμένα στον δημοσιογράφο...

Lifestyle

Lifestyle

Advertorials