MC MEDIA NETWORK

June 16, 2021 Wednesday 00:40:55

Εγγραφή στο
Newsletter

Lidl Cyprus presents the 1st Sustainable Gastronomy Competition

 Four culinary colleges are competing for the most delicious, sustainable menu.

Κατέβασε το APP της CYPRUS TIMES! ΕΔΩ για Android και ΕΔΩ για iOS

Lidl Cyprus celebrates the Sustainable Gastronomy Day by organising on a special cooking competition June 16, within the modern premises of the Lidl Food Academy.

The term sustainable gastronomy refers to the preparation of food that is done based on good practices. During this process, chefs take into account, in addition to taste, the origin and selection of raw materials, the management of available resources, safety and hygiene, as well as the way of production and packaging of products are carried out. Sustainable gastronomy contributes to the protection of the environment, cultural values, health, diversity, as well as the efficient use of resources.

Culinary & beverage colleges, the American College, Intercollege and the InterNapa College are participating in the 1st Sustainable Gastronomy Competition organised by Lidl Cyprus. The teams will have 90 minutes to cook and present a three-course menu to the committee, which will meet specific criteria of sustainable gastronomy, including the use of responsible products, energy consumption and water during preparation, as well as the emergence of locality and seasonality.

The jury consists of chefs from the Lidl Food Academy, as well as representatives of Lidl Cyprus, the Cyprus Chefs Association, as well as the Ministry of Agriculture and Environment.

The event is organised under the auspices of the Ministry of Agriculture and Environment and the Cyprus Chefs Association

Visit Lidl Cyprus

www.lidl.com.cy

corporate.lidl.com.cy/el/media-center

www.twitter.com/Lidl_Cyprus_

www.facebook.com/lidlcy

www.instagram.com/lidl_cyprus

www.linkedin.com/company/lidl-cyprus

 Four culinary colleges are competing for the most delicious, sustainable menu.

Lidl Cyprus celebrates the Sustainable Gastronomy Day by organising on a special cooking competition June 16, within the modern premises of the Lidl Food Academy.

The term sustainable gastronomy refers to the preparation of food that is done based on good practices. During this process, chefs take into account, in addition to taste, the origin and selection of raw materials, the management of available resources, safety and hygiene, as well as the way of production and packaging of products are carried out. Sustainable gastronomy contributes to the protection of the environment, cultural values, health, diversity, as well as the efficient use of resources.

Culinary & beverage colleges, the American College, Intercollege and the InterNapa College are participating in the 1st Sustainable Gastronomy Competition organised by Lidl Cyprus. The teams will have 90 minutes to cook and present a three-course menu to the committee, which will meet specific criteria of sustainable gastronomy, including the use of responsible products, energy consumption and water during preparation, as well as the emergence of locality and seasonality.

The jury consists of chefs from the Lidl Food Academy, as well as representatives of Lidl Cyprus, the Cyprus Chefs Association, as well as the Ministry of Agriculture and Environment.

The event is organised under the auspices of the Ministry of Agriculture and Environment and the Cyprus Chefs Association

Visit Lidl Cyprus

www.lidl.com.cy

corporate.lidl.com.cy/el/media-center

www.twitter.com/Lidl_Cyprus_

www.facebook.com/lidlcy

www.instagram.com/lidl_cyprus

www.linkedin.com/company/lidl-cyprus

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Κύπρο και τον Κόσμο, την ώρα που συμβαίνουν στη Cyprus Times

Top Stories

MC MEDIA NETWORK

Είχε «άστρο» πρωταθλήτριας η Γαλλία (ΣΤΙΓΜΙΟΤΥΠΑ)

Στη Γαλλία το ντέρμπι του 6ου ομίλου, που κέρδισε με 1-0 τη Γερμανία EURO 2020-6ος ΟΜΙΛΟΣ-1η ΑΓΩΝΙΣΤΙΚΗ ΓΑΛΛΙΑ-ΓΕΡΜΑΝΙΑ: 1-0 Γήπεδο: Allianz Arena Με το δεξί στο Euro η παγκόσμια πρωταθλήτρια...

Eva Herzigova: Διακοπές στη Σαντορίνη για το top model των 90’s (pics)

Στη Σαντορίνη η Eva Herzigova Τη μαγευτική Σαντορίνη επέλεξε για τις διακοπές της η Eva Herzigova. Το διάσημο top model της δεκαετίας του ’90, ανέβασε φωτογραφίες...

Στη Γαλλία το ντέρμπι του 6ου ομίλου, νίκη με αυτογκολ Χούμελς

Στη Γαλλία το ντέρμπι του 6ου ομίλου, νίκη με αυτογκολ Χούμελς

Aριστοτέλους σε Ευαγγέλου: «Πολύ βαριά κουβέντα είπες τώρα…» Η έντονη διαμάχη on air! (Βίντεο)

Η οn air διαμάχη!  Έντονη διαφωνία προέκυψε χθες στην απογευματινή ψυχαγωγική εκπομπή του Alpha, «Με Αγάπη Χριστιάνα». Ο δημοσιογράφος της εκπομπής, Τάσος Ευαγγέλου θέλησε να τοποθετηθεί...

MC MEDIA NETWORK

Είχε «άστρο» πρωταθλήτριας η Γαλλία (ΣΤΙΓΜΙΟΤΥΠΑ)

Στη Γαλλία το ντέρμπι του 6ου ομίλου, που κέρδισε με 1-0 τη Γερμανία EURO 2020-6ος ΟΜΙΛΟΣ-1η ΑΓΩΝΙΣΤΙΚΗ ΓΑΛΛΙΑ-ΓΕΡΜΑΝΙΑ: 1-0 Γήπεδο: Allianz Arena Με το δεξί στο Euro η παγκόσμια πρωταθλήτρια...

Eva Herzigova: Διακοπές στη Σαντορίνη για το top model των 90’s (pics)

Στη Σαντορίνη η Eva Herzigova Τη μαγευτική Σαντορίνη επέλεξε για τις διακοπές της η Eva Herzigova. Το διάσημο top model της δεκαετίας του ’90, ανέβασε φωτογραφίες...

Στη Γαλλία το ντέρμπι του 6ου ομίλου, νίκη με αυτογκολ Χούμελς

Στη Γαλλία το ντέρμπι του 6ου ομίλου, νίκη με αυτογκολ Χούμελς

Aριστοτέλους σε Ευαγγέλου: «Πολύ βαριά κουβέντα είπες τώρα…» Η έντονη διαμάχη on air! (Βίντεο)

Η οn air διαμάχη!  Έντονη διαφωνία προέκυψε χθες στην απογευματινή ψυχαγωγική εκπομπή του Alpha, «Με Αγάπη Χριστιάνα». Ο δημοσιογράφος της εκπομπής, Τάσος Ευαγγέλου θέλησε να τοποθετηθεί...

Lifestyle

Είχε «άστρο» πρωταθλήτριας η Γαλλία (ΣΤΙΓΜΙΟΤΥΠΑ)

Στη Γαλλία το ντέρμπι του 6ου ομίλου, που κέρδισε με 1-0 τη Γερμανία EURO 2020-6ος ΟΜΙΛΟΣ-1η ΑΓΩΝΙΣΤΙΚΗ ΓΑΛΛΙΑ-ΓΕΡΜΑΝΙΑ: 1-0 Γήπεδο: Allianz Arena Με το δεξί στο Euro η παγκόσμια πρωταθλήτρια...

Lifestyle

Στη Γαλλία το ντέρμπι του 6ου ομίλου, νίκη με αυτογκολ Χούμελς

Στη Γαλλία το ντέρμπι του 6ου ομίλου, νίκη με αυτογκολ Χούμελς

Η προκλήρωση της ΟΜΟΝΟΙΑΣ

Βγήκε η προκλήρωση της Ομόνοιας για την αυριανή κλήρωση. Ανάμεσα στους πιθανούς αντίπαλους η Γιανγκ Μπόις που είναι απευθείας στον β΄ προκριματικό και δύο...

Στη Γαλλία το ντέρμπι του 6ου ομίλου, νίκη με αυτογκολ Χούμελς

Με το δεξί στο Euro η παγκόσμια πρωταθλήτρια Γαλλία, που πήρε το ντέρμπι κόντρα σους Γερμανούς με 1-0. Από αυτογκόλ του Χούμελς κρίθηκε το...

Εφιάλτης για 13χρονη στην Ανάβυσσο. 19χρονος αποπειράθηκε να ασελγήσει πάνω της

Ο πατέρας του μικρού κοριτσιού ακούγοντας τις φωνές, βγήκε από το σπίτι και με τη βοήθεια δυο ακόμη γειτόνων άρχισαν να καταδιώκουν τον 19χρονο

Advertorials